NATILLAS CASERAS

INGREDIENTES:

Un litro de leche

Ocho cucharadas de azúcar

Un sobre de preparado para natillas

Tres o cuatro huevos.

De un litro de leche separamos un vaso para disolver el contenido del sobre, ponemos el resto en una cacerola al fuego. Añadimos el azúcar. Disolvemos el contenido del sobre en el vaso de leche.

Cuando la leche este a punto de hervir echamos el contenido del vaso y removemos para que no se pegue. Batimos los huevos y cuando la mezcla anterior  llega a hervir separamos del fuego y añadimos los huevos.

Mezclamos bien para obtener unas natillas más suaves y cremosas.

Servimos en recipientes individuales. A mi me gustan con galleta.

¡ RIQUÍSIMAS! UMMMM.