INGREDIENTES:
- 2kg de tomates.
- 2 pepinos.
- 1 diente de ajo.
- 1 trozo de pimiento rojo.
- Comino molido.
- Aceite.
- Sal.
- Vinagre.
- Agua.
ELABORACIÓN:
Se ponen todos los ingredientes menos el agua en un recipiente y se tritura.Una vez batido todo se añade agua al gusto de espesor de cada uno y se pasa por el chino.
SE SIRVE:
Se sirve muy frío, y si quieres le puedes echar pepino.
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