lunes, 28 de abril de 2014

El gazpacho

                                                EL GAZPACHO

INGREDIENTES:


  1. 2kg de tomates.
  2. 2 pepinos.
  3. 1 diente de ajo.
  4. 1 trozo de pimiento rojo.
  5. Comino molido.
  6. Aceite.
  7. Sal.
  8. Vinagre.
  9. Agua.

ELABORACIÓN:

Se ponen todos los ingredientes menos el agua en un recipiente y se tritura.Una vez batido todo se añade agua al gusto de espesor de cada uno y se pasa por el chino. 

SE SIRVE:

Se sirve muy frío, y si quieres le puedes echar pepino.



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