TARTA DE QUESO SIN HORNO

Hoy os traemos otra receta riquísima y muy nutritiva:

INGREDIENTES:

• 200 gr de galletas María.
• 100 gr de mantequilla.
• 400 ml de leche.
• 3 sobres de cuajada.
• 400 ml de nata líquida.
• 100 gr de azúcar.
• 1 tarrina de queso Philadelphia. 

PREPARACIÓN:

• Se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla derretida.
• Se pone sobre el molde y se aplasta sin dejar huecos para hacer la base de la tarta.
• Se deja reposar.
• En un cazo se ponen los demás ingredientes y se calienta removiendo todo hasta que se disuelva completamente.
• Cuando esté todo mezclado sin que tenga grumos se pone en el molde encima de las galletas y se mete en la nevera hasta que cuaje.  

Receta elaborada por ISABEL ABAD ARANDA