225 gramos de espaguetis
50 gramos de tocineta o bacon ahumado.
2 unidades de huevos.
20 gramos de mantequilla .
100 gramos de queso parmesano.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta.
Primero se cocinan los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén "al dente".
En una sartén agregar la mantequilla y la tocineta bien picada. Sofreír hasta que la tocineta esta bien dorada.
A continuación se mezcla la nata los huevos sal y pimienta.
Reserva.
Agregar la pasta a la sartén y cocinar a fuego bajo 1 minuto .
Después añadir la mezcla de huevos y nata a la sartén .
Por último servir en un plato hondo y cubrir con queso parmesano y ¡Buen provecho!
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