- 250 ml. de leche.
- 125 gramos de azúcar.
- 200 gramos de nata de montar.
- 2 sobres de cuajada.
- 1 tarrina de queso.
- Galletas María.
ELABORACIÓN:
Primero se tuesta azúcar para hacer el caramelo de la base y se echa en el molde.
Luego se mezclan todos los ingredientes juntos en la batidora y después se calientan al fuego durante 9 minutos y se va removiendo. A continuación se echa en el molde.
Seguidamente se pone encima una capa de galletas María.
Más tarde se mete en el frigorífico unas horas para que se cuaje.
Por último se saca del molde.
HECHO POR JORGE GUTIÉRREZ ( 3º PRIMARIA)
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