miércoles, 19 de marzo de 2014

NUESTRA SARDINA

Esta es nuestra sardina. Nos ha acompañado en el carnaval y  luego la hemos quemado.
¿Por qué celebramos el entierro de la sardina? 
La historia cuenta que el rey Carlos III quiso celebrar el final del carnaval con el pueblo llano y ordenó traer sardinas para tal celebración. Fue un día muy caluroso, atípico para la época del año en la que se encontraban. Debido al calor, las sardinas se descompusieron y para alejar el olor que éstas desprendían la comitiva decidió enterrarlas en el campo.
La gente lloraba porque era la única comida que tenían.

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