COMO PREPARAR UNA HAMBURGUESA CASERA

 Para preparar una hamburguesa casera, para 4 personas, necesitamos los siguientes ingredientes y utensilios:

Ingredientes                                                                                                

- 800 gramos de carne de ternera.                                                    

-  4 panecillos redondos.                                                                  

- 3 tomates.                                                                                  

- Canónigos.  

- Queso en lonchas. 

- 4 patatas. 

- Media cebolla.   

   Utensilios

- Robot de cocina o picadora.

- Cuchillo.

- Plancha para asar carne.

PREPARACIÓN:

- Primero, troceamos la carne y la ponemos en el vaso de la picadora. Picamos la carne. Una vez picada, hacemos 4 bolas del mismo tamaño aproximadamente, las aplastamos con la palma de la mano hasta que tengan forma de un circulo plano y las aderezamos con sal y pimienta molida.  

- Después,  lavamos las patatas y las troceamos en forma de gajo. En la bandeja del horno ponemos papel vegetal y colocamos las patatas. Las metemos al horno a 220 grados para que se vayan asando. 

- A continuación, lavamos los canónigos y los tomates y troceamos estos y la cebolla. 

      

- Seguidamente, echamos un poco de aceite en la plancha y vamos haciendo la carne. 

- Por último, ponemos el pan en un plato, le añadimos los ingredientes y al lado ponemos las patatas. 

¡ Y AHORA A DISFRUTAR !